6月キャラメルプディングとオールドファッションドーナッツ

雨が降ったり、天気が良くなったりと天候も変わりやすいですが、いかがお過ごしでしょうか。

 

6月はキャラメルプディングとオールドファッションドーナッツの会です。

昔ながらのプリンとはいいつつも滑らかで、贅沢にマダカスカル産のバニラビーンズを使用したものです。

失敗しないカラメルソースの仕上げ方、すが入らない方法など細かな点をお伝えしております。

シンプルなもの程、材料が美味しいと間違いないですね。


オールドファッションドーナッツはさくっとふわっと仕上げる方法をご案内してます。

これが作れるとお裾分けお菓子に困らないかも!?

可愛くデコレーションしてもらってお一人様4個のお持ち帰りとなります。


ランチはスパイスキーマカレーで甘しょっぱいバランスにしてますよ。


6/19(水)11:00~14:00 

がまだ若干お席ありますので、気になった方は是非いらしてください。

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7月のメニューも決まりましたので、こちらも写真撮っていこうと思います♪

 

そして、7月はこぎん刺しの会もします。

こちらはすでに残席すくなくなってきましたので気になっていた方は是非。

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今週のKnock's Kitchenもお楽しみにです♪