「たべまる」の帆立祭り

チーム・シェフイミコトマルシェが運営する【たべまる】のメールマガジンで知った

下記の内容

帆立や蟹、海老、イカ、うにの海産物に特に目がないので、購入し

来れる友人に声をかけて帆立会をしました。

コレが本物！！漁師が喰うホタテ５Kg ※殻剥きヘラ付 | 全ての商品,水産・水産加工品 | 【たべまる】食卓から応援！食べてつなげよう支援の輪 (team-chef.jp)

綺麗で新鮮でとても美味しい帆立でした。

青森出身なので帆立食べ慣れてるんですが、それでもとっても美味しかったです。

刺身、セビーチェ風、グラタン、帆立ご飯、野菜もたっぷりにアヒージョ風、

豆腐やレンコンなども併せて中華風炒め、、、

とっても楽しませてもらいました。

一人でヘラで帆立を外したり、鍋にお湯を沸かしてさっと茹でて身だけをさっと外したり。

5キロの帆立の処理を楽しみました。

今なら7月末まで送料無料なのも魅力的。

5キロあっと言う間に食べる美味しさでした。

（配送日指定はできないのでご注意を）

【たべまる】さん、メールマガジン配信ありがとうございました。

#たべまる　#青森陸奥湾　#ホタテ