2021年 メディア掲載編
フードコーディネーターとして企業パッケージ広告やカタログ媒体ではいろいろとやらせてもらっているのですが、
完全に裏方となるので、商品名、名前などは控えさせていただき、
料理家 横山久美子としてやらせてもらったメディア案件をまとめます。
サントリー金麦スタイル「日々をたのしむ」 あいあいカレー皿の活用法として3種レシピ＆スタイリング 調理/監修
＠LiVING 秋刀魚を楽しむ 秋刀魚を使った4種のレシピ＆スタイリング 調理/監修
キッチハイク ふるさと体験 天草市車海老を使って作るブイヤベース風スパイスカレー レシピ＆調理レクチャー
焼酎スクエア 特集 コウルイ・バル Korui Bar | 焼酎SQUARE (shochu.or.jp)や他ドリンクレシピ/調理
写真はきのこの四川風炒め こちらもレシピ調理担当してます。
その他、青森朝日放送さんの撮影で青森に戻っていたり、高円寺にできた素敵なキッチンスタジオの素材撮り撮影
と新しいご縁がとても拡がり、これからまた情報解禁になりましたらシェアさせて頂きたい案件もあります。
日々、レシピ考えていたり、試作したり、買い出ししたり、調理仕込みしたり、撮影したりしていて、更新もままならない状況の中で
私を見つけて連絡してくれる皆様に感謝しかありません。
本当にありがとうございます！いつでもお待ちしておりますので、お気軽にお問合せくださいませ。
次は出張料理編。
2021年もいっぱい料理しました笑。
