５月のKnock's kitchenは「旬の野菜で彩りピクルスとアレンジ3種」

既にスタートしておりますが、

野菜が美味しい季節、旬の美味しい野菜をピクルスにしました。

そしてそのピクルスを使ったアレンジレシピをご紹介します。

・基本のピクルス

・ピクルスタルタルのチキン南蛮

・ピクルスカレーピラフ

・ピクルスサルサ

基本のピクルス液を汎用できるように調味料を考えて配合しました。

なので、ピクルスとして美味しく食べてもらえるし、料理に使っても美味しい、

ピクルスだからこの美味しさを出せるアレンジレシピです。

フライパンで手軽にできるので、普通に自分でも作って食べてます笑

ピクルス液を使って最小限の味付けでこんなに美味しいのか、と思ってもらえるとおもいます！

いらっしゃる皆様、お楽しみに！