青森食材の郷土料理を食べ、
こぎん刺しをする会、
こぎん刺しカフェVol.2が終了いたしました。
雨の中ご参加くださりありがとうございます。
めめ先生のたっぷりの青森総菜の差し入れも十分なとてもボリュームのある会となりました!
私が用意していたしじみラーメンとスタミナ源タレを使った野菜たっぷり豚丼と
青森直送のたらこと筋子付き、青森減農薬米まっしぐらをル・クルーゼで炊いたご飯でした。
鍋で炊くご飯もまた美味しいのですよ。
さて、こぎん刺しでコースターを作るのですが、
とても素敵に皆様刺されていてとても素敵でした(^^)/
おやつにはバターせんべいと津軽みそおこし。
レモン味のいのち。
チーズケーキ。
いのちって青森の銘菓です。
めめさんが鰺ヶ沢からわざわざ差し入れてくれたのは青森の総菜屋さん直送
たけのこの油いため、
いかめんち、
手羽先の照り焼き、
みずの和え物
です。
今回参加された方はかなりラッキーな内容となりました。
通常よりもかなりボリューム感のある内容でした笑
やなか珈琲をハンドドリップして食後のデザートと一緒に。
個人的にもかなり楽しみにしている会で
作品を作る集中した時間と、
ご飯を食べるときの緩む時間の緩急がたまらない、
とてもリラックスした会です。
次回は
9/22(土)10:30~13:30(終了少し遅れる可能性あり)
で予定しております。
どうぞご予定をあけておいてくださいね。
雨でしたが、とっても素敵な時間を過ごせてうれしかったです。
ご参加くださった皆様、ありがとうございました!