6月Knock’s kitchen「台湾屋台料理の会」
6月は台湾屋台料理を楽しむ会としてご案内したいと思います!
1、焼き葱餅

2、ダンピン(卵と薄焼きの生地を巻いた軽食)チーズ&キノコ
3、ジーパイ(鶏むね肉のカリカリ唐揚げ)

4、きゅうりと砂肝のショウガ炒め
5、鶏と大根のスープ
6、豆花(豆乳ゼリー)

と、まるで屋台で買い食いしてるかのような気分が味わえるラインナップにしました。
おおらかで野菜たっぷりでどこか優しい味わいの台湾料理が大好きで今までもやったことがあるのですが、今回はちょっとした屋台気分で楽しめたらいいな、と企画してみました。
一気にお知らせするので品数は多めですが、ひとつひとつは手軽にできて楽しめるものとなります。
オーソドックスで定番ながら美味しい会となりますように作りやすいKnockらしいレシピにしました。
当日払い: ¥6,000
すでに満席のお席も出てきておりますが、最後まで美味しくレシピを調整しますのでお楽しみに。
〈日程〉
6/22(土)11:00~13:30 満席
6/29(土)11:00~13:30 募集中
6/30(日)11:00~13:30 満席