10月はちょっと酷暑にもまれ、急な涼しさなどで乱れがちな体を労わる会、
として「いろいろ雑穀の会」を開催します。
メニューとしてはマクロビ、玄米菜食のメソッドを取り入れつつ、
食感が楽しい雑穀をメインとして考えたメニューとなります!
・もちあわとかぼちゃのコロッケ きのことセロリの青さあんかけソース
・もちきびとハト麦のカリフラワーの塩麹粥
・押麦とキヌアの彩りサラダ
・黒米とさつまいも練きり
・もちあわのケーキ 杏グレーズがけ
・梅醤3年番茶
雑穀の扱い方を知ってもっと手軽に日常で楽しめて、
これから寒くなる季節に向けて体を休め、温める内容です。
雑穀の滋養を身体に手軽に取り入れられる内容にしますのでいらっしゃる皆様、
どうぞお楽しみに(^^♪
お申込みは「Knock’sKitchenお申込み」ボタンからお待ちしております!