バタークリームってこんなに美味しいの！？

カップケーキとバタークリーム絞りを皆様にお伝えしてきて、3年程たちます。

今まで作ってきたカップケーキは

こんなカラフルなひとくちサイズのものから

ちょっとしたお茶菓子の為のカラフルなものや

チョコレートケーキの上に沢山絞ったり、

してきました。

ちなみに3年前の写真ばかりですみません💦

懐かしい。。。

私も大分絞り慣れて、

バラは10秒くらいで絞れます。

これは私のオリジナルメソッドで誰にも習ったものではありません。

リクエストが多くて、写真に載せると習いたい、と言っていただけるので、

バラばっかりになってますが💦

今回このバラ絞りを最後にこのバラは当分やらずに、

初心者さん向けカップケーキ、口金がいらないバージョンや

上級者さん向けのバラだけじゃない絞り、

のクラスに分けていこうと思っています。

なにせ3年バラを絞り続けたので笑

（先日プロカメラマンさんに撮ってもらったこちらを載せますね。）

こんなにバタークリームって美味しいの？

と毎回言って頂けるクリームです。

無塩バターをたっぷり使ったカナダのグランマ直伝のクリームを

アレンジしてお伝えしています。

イタリアメレンゲなど使わないのでバターのうまみが勝負。

是非この機会にいらしてくださいね(^^♪

【リクエスト開催　カップケーキの会】

3/14水

3/17土

11：00～14：30

単発5500円/3回券適用可能

【流れは？】

☆土台のカップケーキの作り方のデモンストレーション

☆バタークリームのデモンストレーション

☆デコレーションをデモンストレーションして、

☆実際に皆さまにデコレーションをしてもらいます。

私がデコレーションしたカップケーキを召し上がってもらいますので

作ったものはお持ち帰りいただけます。

青森郷土料理ランチプレートを召し上がってもらいます

お申込みはこちらから

どうぞよろしくお願いいたします！