【告知】

Knock's Kitchenの3月、4月の募集を更新しております。

下記添付しますので長文ですが御覧くださいませ。


3月のレッスン内容はアメブロで更新したものをHPに組み込みました!


写真で見たい方は

「Knock's Kitchen」のインスタグラムを起ち上げましたので

https://www.instagram.com/knockskitchen/

こちらで是非。

教室の様子や準備、内容を更新していきます。


Knockの料理家としての活動はHPのタイムラインで随時更新していきます。


いろいろ多岐にわたる活動内容の中、SNSの使い方もまだまだ勉強中ですが見てくださる方が見やすいように日々精進しますのでよろしくお願いいたします。

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「春だ!イチゴスイーツの会」

ニュージーランドのメレンゲケーキ「パブロア」と

ベリーたっぷり「スコップケーキ」
恒例ランチ「ひとくち春おにぎりランチ」です!

パブロアはオーストラリア出身の「Bill's」オーナーも得意なメレンゲのお菓子です。
焼いたメレンゲとクリームを挟み、たっぷりのフルーツで仕上げた
サクサクでクリーミーなおやつも是非覚えて作ってみてください(^^♪

世界のケーキシリーズです♪
コップケーキは薄いジェノワーズを焼いて、クリームとフルーツを飾り、

盛り付けるので手軽です。持ち寄りにもぴったりだし、
cafeのように皿に盛ってみましょう!

4/11、4/13、4/14
11:00~14:30
「お申込みフォーム」

https://www.qloba.com/projects/2719/offers/771/ent...

「春の行楽おにぎり弁当の会」
4/18、4/20、4/21、4/22
11:00~14:30

行楽シーズン、お弁当を作る機会が増えると思います。
そこで見栄えが良くて旬の素材を使った行楽弁当をご紹介したいと思います。
前回お弁当の会をしましたが、それは普段のお弁当。
今回はちょっとハレのお弁当を意識した内容にします。

「お申込みフォーム」

https://www.qloba.com/projects/2719/offers/771/ent...


【リクエスト開催 カップケーキの会】

「バラ絞り」をしてみたい、

というお声を頂くのでリクエスト開催をいたします。

この機会にぜひ本場のカップケーキの実力を味わってみてください。

3/14水

3/17土

11:00~14:30

単発5500円/3回券適用可能

【流れは?】

☆土台のカップケーキの作り方のデモンストレーション

☆バタークリームのデモンストレーション

☆デコレーションをデモンストレーションして、

☆実際に皆さまにデコレーションをしてもらいます。

私がデコレーションしたカップケーキを召し上がってもらいますので

作ったものはお持ち帰りいただけます。

青森郷土料理ランチプレートを召し上がってもらいます(^^♪



【青森郷土料理の会】

3/31(土)11:00~14:30

青森の母を呼んで青森料理を作ってもらい食べる会となります。

津軽弁は私が通訳するのと、私が津軽弁を話します。

デモンストレーション方式やすでに作ったものをみなさまに召し上がっていただきます。

赤飯やおいなりさん、ねりこみ、いかめんちなど盛り沢山な内容です。

会費 4000円


特別イベント

4/7(土)青森民芸「こぎん刺しコラボカフェ」

11:00~14:30
こぎん刺しの先生佐々木恵さんお迎えして
髪留めにもブローチにも、イヤリングにもつかえる「くるみボタン」を作成します。
横山は青森ランチをご提供。
会費3500円
定員6名様

当日は佐々木さんにこぎん刺しの作品も持ってきてもらい購入できるようにしますので
お楽しみに。
教室で使っているコースターも佐々木さんの作品です!すごく丁寧でセンスがいいんですよ。


【プロフィール】
講師:佐々木恵
青森県つがる市出身。 趣味のアクセサリーづくりからこぎん刺しに目覚め、地元のイベントなど数多く出品。りんご野チャリティグッズのアイデアの元でもある。

【お申込みフォーム】
https://www.qloba.com/projects/2719/offers/771/entries/new?date=2018-04-11&selected_events[]=1337&event_selected=0