6月Knock's Kitchenは「チーズケーキの会」

メインのチーズケーキはもちろん、

その他のこだわりですが、

合わせる飲み物は

やなか珈琲のグァテマラ産の豆でした。

注文してから焙煎してくれるのが素敵ですね。

ウエルカムドリンクはアイスハーブティ。


仕事柄、

いろいろ美味しい食材を知るので、積極的に取り入れてます。

今月のランチで使っているコンビーフはこちらでスパニッシュオムレツを。

天然酵母パンでオープンサンドにして、


パレスチナ産の古代小麦、

オーガニック「フリーカ」でミネストローネ。

これがとってもおいしい穀物なのです(^^♪


メインのチーズケーキ以外にも意外とこだわり満載です!

明日も楽しみです♪


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チーズケーキテリーヌ、チーズのスフレオープンサンドランチ付き


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インターナショナル料理 「タイ料理の会」