



外食することがなかなか難しい昨今ですが、お祝いしたい方に直接会ってお祝いしたい。
みんなで外食して楽しみたいという気持ちはある。
そういった際に料理を作ってもらいたい、という需要が増えてきました。
キッチン付きのイベントスペースを借りてお祝いする、というスタイルもこれからもっと増えていくのかもしれません。
今回は以前からお付き合いのあるクライアント様からご依頼いただき、
春をフードで感じてもらえるようにいろいろご用意いたしました。
そして素敵なサプライズとしてゴジラ好きなゲストのためにゴジラケーキ作らせて頂きました。
メニュー一覧
☆春ちらし寿司
レンコン・人参・かんぴょう・シイタケのちらし寿司に菜の花、スナップエンドウ、桜の塩漬け、
海老、いくらで春を演出
☆ミニバーガー
自家製バンズとハンバーグ
紫キャベツのコールスローと一緒に
☆ビック焼き鳥
自家製照り焼きタレで
☆新じゃがいもとベーコンのポテサラシュー
器丸ごといただけます!
☆野菜スティック
人参、大根、ブロッコリー、パプリカを味噌豆乳ソースで
☆豚と大根の八丁味噌角煮 味付け卵を添えて
じっくり煮込んだ八丁味噌ベースの角煮です
☆から揚げ 梅ソース
から揚げに自家製梅干しベースのソースに絡めました
☆丸まるキャベツメンチ
たっぷり刻みキャベツが入ったメンチカツを丸く揚げました
☆ゴジラケーキ
素敵な思い出に一助になりましたら幸いです。